В Провансе часто готовят картошку с оливковым маслом, травами и большим количеством чеснока. Аромат при запекании стоит умопомрачительный! Печёный чеснок становится очень мягким, нежным, чуть сладковатым и отлично дополняет картошечку. Можно такую картошку подавать на гарнир, а можно и просто так с овощным салатом. Попробуйте, блюдо очень простое!...